[giaban]3,000,000 đ[/giaban][giacu]5,000,000 đ[/giacu] [tomtat]

ĐƠN VỊ	GIÁ (VNĐ)
1 cây giống	3,000,000 đ
Số lượng lớn	Vui lòng liên hệ

[/tomtat] [chitiet]

NỘI DUNG	CHI TIẾT
Tên khoa học:	Arctium lappa Linn
Họ:	Họ cúc: Asterraceae
Tên gọi khác:	chi Ngưu bảng, chi Ngưu báng
Tên vị thuốc:	Ngưu bàng

I.Sơ lược về cây Ngưu Bàng:

1. Tên khoa học: Arctium lappa Linn. Họ cúc: Asterraceae

2. Đặc điểm của cây Ngưu Bàng

Ngưu bàng là một cây sống hàng năm hay 2 năm, cao chừng từ 1-1,5m. Phía trên phân nhiều cành. Lá mọc thành hoa thị ở gốc và mọc so le ở trên thân. Lá to rộng. Hình tim, đương kính tới 40-50cm, cuống lá dài, mặt dưới lá mang nhiều lông trắng. Hoa tự hình đầu, mọc ở đầu cành, đường kính 2-4cm, cánh hoa màu hơi tím. Quả bé màu xám nâu hơi cong. Mùa hoa tháng 6-7, mùa quả tháng 8-9.

II. Phân bố, thu hái và chế biến.

Cây ngưu bàng mới di thực từ Trung Quốc sang nước ta mấy năm nay (1959). Ngay tại Trung Quốc, nguồn cung cấp chủ yếu cũng do trồng mà có ít thu nhập ở những cây mọc hoang. Trong đợt điều tra dược liệu Lào Cai ( Hoàng Liên Sơn) 7-1967, đoàn điều tra đã thấy ở vùng cao nguyên Bát Xát có cây ngưu bàng mọc hoang. Vào các tháng 8-9, khi quả chín thì hái về, đập lấy quả, phơi khô là được. Khi hái cần đeo găng cho khỏi bị gai ở quả đâm vào tay. Nếu dùng dễ thì hái vào mùa xuân năm thứ hai, trước khi ra hoa, nếu không rễ sẽ bị xơ nhiều và mất hết tác dụng. Hái quả vào tháng 8-9 thì cần gieo ngay, hạt mọc nới tốt, sau khi gieo 18 tháng, tức là mùa xuân năm sau, đào rễ về, rửa sạch, thái thành từng miếng dài 2cm, phơi hay sáy cho thật khô, mới khỏi mốc hỏng.

III.Thành phần hóa học

Trong quả ngưu bàng người ta chiết xuất được 15-20% chất béo và một chất gọi là glucozit gọi là acttin C27H34O11. H2O. Ngòa ra còn lappin (ancaloit).

Khi thủy phân chất acttin (arotiin) bằng axit nhẹ, ta sẽ được chất actigenin C21H24O6 và glucoza. Trong chất béo thành phần chủ yếu gồm các glierit của các axit panmitic, stearic và oleic. Trong rễ ngưu bàng có tới 57% inulin ( có khi tới 70% ), 5-6% glucoza, một ít chất béo (0,4%), chất nhầy, chất đắng, nhựa và muối kali (nitrat và cacbonat). Trong lá có men oxydara rất mạnh

IV.Quy trình trồng cây Ngưu Bàng

1.     Lựa chọn đất cát pha tơi xốp, tốt nhất là đất bãi bồi khu vực ven sông. Thời vụ tốt nhất với miền bắc  bắt đầu từ khoảng tháng 9 âm lịch đến tháng  12 âm lịch , miền nam khi gần hết mùa mưa , cây ngưu bàng ưa ẩm , chịu bóng nhưng không chịu ngập úng , nhiệt độ thích hợp để cây ngưu bàng phát triển từ 18 đến 35 độ nếu nhiệt độ vượt quá 35 độ cần làm giàn che hạn chế ánh sáng mặt trời .

2.     Xử lý đất bằng vôi bột, tỉ lệ 500kg vôi/ha. Cày đất và phơi ải từ 5- 7 ngày.

3.     Bón lót bằng tro bếp hoặc phân chuồng hoại mục, dùng máy cày bừa cho thật đều.

4.     Khoan đất.

5.     Lựa chọn hạt giống ngâm ủ, vào mùa đông ủ tỉ lệ 2 sôi 3 lạnh trong thời gian 2h. Sau đó vớt ra rửa sạch đem đi ủ, tốt nhất nên ủ cùng thóc giống như vậy sẽ lợi dụng được sức nóng của thóc, kích thích nhanh quá trình nứt nanh của hạt ngưu bàng.

6.     Sau khi ủ giống chừng hai ngày ta đem hạt giống ra lựa chọn hạt nào nảy mầm trước đem ra trồng trước, hạt nào chưa nảy mầm tiếp tục đem đi ủ.

7.     Khoảng cách trồng như sau: cây cách cây 10cm, hàng cách hàng 70cm, sau khi thả hạt giống xuống đất ta phủ một lớp đất mỏng chừng 0,5cm trên bề mặt và tưới nhẹ cho hạt giống ổn định

8.     Chăm sóc: trong tuần đầu tiên tra hạt ta thực hiện tưới nhẹ ngày hai lần vào sáng sớm và chiều tối, sau khi cây phát triển hai lá mầm tùy theo thời tiết và độ ẩm có thể tưới ngày một lần, thường xuyên tổ chức thăm đồng để theo dõi.

9.  Sâu bệnh: Khi cây đang trong thời kỳ phát triển lá mầm các loại sâu bệnh thường gặp đó là dế mèm và sâu đất vì vậy ta phải có phương án phòng trừ hai loại sâu bệnh này.

10.  Bón thúc: Khi cây phát triển chừng ba tháng ta tổ chức bón thúc NPK, tùy theo cây xấu hay tốt mà có lượng phân bón cho hợp lý.

11. Thu hoạch: Sau khi cây đã đến chu kỳ thu hoạch, ta đào qua một lớp sâu khoảng 20cm bên cạnh gốc cây. Tiếp đó, ta bơm nước ngập cánh đồng, dùng dao hoặc xẻng cắt lá để ngắn chừng 10cm sau đó cầm nhổ củ ngưu bàng lên

Ngưu bàng nhổ lên khỏi mặt đất, đem đến điểm tập kết dùng vòi nước rửa sạch đất cát, cắt bỏ phần cuống lá còn lại, để nơi khô ráo, cho vào nilon 10kg rồi để vào thùng giấy vận chuyển đến kho mát bảo quản trong nhiệt độ từ 15- 20 độ C

Những củ ngưu bàng ngắn, nhỏ ta đem đi thái lát phơi, sấy khô bằng điện hoặc hơi nước

12.  Sử dụng: Ngưu bàng là một món rau củ có thể xào, nộm, chiên giòn, muối dưa, nấu canh xương dùng trong các món xa-lat. Ngưu bàng khô có thể dùng làm trà giải nhiệt …vv

V.Công dụng và liều dùng

1. Lá Ngưu Bàng

            Tây y dùng lá ngưu bàng hái vào mùa xuân làm thuốc thông tiểu, ra mồ hôi, tảy máu dùng trong các bệnh tê thấp, đau và xưng khớp, một số bệnh ngoài da ( hắc lào, mặt có nhiều Trứng cá, lở loét vv…).

            Dùng cho người bị đường tiện ( đái ra đường ) vì người ta cho rằng cao rễ ngưu bàng có tác dụng dạ glucoza trong máu, dùng cuống và thân cây làm thức ăn có tác dụng làm tăng lượng glycongen trong gan. Còn có tác dụng chữa mụn nhọt. Hoạt chất chưa rõ, ngày dùng 3 lần, mỗi lần 0,6g, cao thuốc ổn định. Có thể dùng bột ổn định, uống luôn trong 3 ngày.

2. Hạt Ngưu Bàng hay còn gọi là quả Ngưu Bàng ( Ngưu Bàng Tử)

            Đông y thường dùng và chỉ dùng quả ( gọi nhầm là hạt ) để chữa Cảm cúm, thông tiểu, chữa sốt, chữa sưng vú, viêm cổ họng, sưng đau viêm phổi và viêm tai. Đối với mun nhọn đang mưng mủ hoạc tràng nhạc thì có tác dụng chóng vỡ và khỏi. Đối với bệnh sởi đậu có tác dụng làm cho chóng khỏi. Ngày dùng 6-10g dưới dạng thuốc sắc dùng riêng hay phối hợp với các vị khác.

            Theo tài liệu cổ ngưu bàng có vị cay, đắng tính hàn,vào hai kinh phế và vị. Có tác dụng tán phong nhiệt, thanh nhiệt giải độc: tuyên phế thấu chẩn. Dùng chữa ngoaị cảm , biểu chứng, ma chẩn ( đậu sỏi ), vị thấu ( không thấu), phong chẩn yết hầu sưng đau, ung thũng. Những người tỳ vị hư hàn, ỉa lỏng không dùng được. Nhân dân Châu Âu còn dùng lá non và thân, có khi dùng cả rễ đem giã nhỏ rồi đắp vaog nơi rắn độc, sâu, bọ, ong, muỗi và rết cắn. Có lẽ do tác dụng của các men oxydaza có nhiều trong lá và thân.

Đơn thuốc có ngưu bàng tử

Chữa đậu chẩn mọc trong cổ họng: Ngưu bàng tử 8g, cát cánh 6g, cam thảo 3g sắc uống trong ngày.

Chữa cảm mạo, Thủy thũng, chân tay phù: Ngưu bàng tử 80g sao vàng. Ngày uống 8g bột này chia làm 3 lần uống, dùng nước nóng chiêu thuốc.

Chữa trẻ con lên đậu mọc không thuận, nóng sốt cổ họng tắc: Ngưu bàng (sao) 5g, kinh giới tuệ 1g, cam thảo 2g, nước 200ml, sắc còn 50ml cho uống. Nếu đậu mọc rồi vẫn uống được. Nếu đại tiện lợi chớ dùng.

Bài thuốc chữa phù thận cấp tính: Ngưu bàng tử 6g (nửa sao, nửa uống) , phù bình ( Sao khô ), 6g, tất cả tán nhỏ ngày uống 3 lần mỗi lần uống 5g dung nước nóng chiêu thuốc ( Kinh nghiệm của Diệp Quyết Tuyền ).

Ngoài ra Ngưu Bàng còn có rất nhiều tac dụng như:

- Làm canh dưỡng sinh gồm Ngưu Bàng căn, cà rốt, nấm hương, được coi là thuốc chữa bách bệnh có khả năng ngăn ngừa và trị mộ số bệnh ung thư.

 - Làm thực phẩm : ăn chay, nấu kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác. Ngưu bàng rất tốt cho cơ thể con người. Là nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và là nguồn thực phẩm quý hiếm.

Ở Nhật Bản người ta sử dụng Ngưu Bàng hàng ngày, hàng năm, hàng tháng, trong từng gia đình. Vậy tại sao họ biết được nguồn dinh dưỡng Quý báu có trong Ngưu bàng ,họ dùng chúng làm thức ăn, thức uống hàng ngày mà người Việt ta lại chưa quan tâm đến Ngưu Bàng như họ.

Cảm ơn quý khách hàng đã quan tâm. Thông tin chi tiết vui lòng liên hệ:

HỢP TÁC XÃ SẢN XUẤT DƯỢC LIỆU VIỄN SƠN

Địa chỉ: Thôn Ngòi Viễn, xã Xuân Ái, huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái

Điện thoại: 0979 020 619

Email: duoclieuxuanai@gmail.com

Website: https://giongduoclieu.com - https://htxvienson.vn

[/chitiet]

[hot] Nên trồng [/hot][/video]

[/video] [danhgia][/danhgia]